こんにちは。
わくわく、ドキドキを創造する
パーティーデザイナー＆テーブルコーディネーター
橋本尚子です。
今週は、BBQをオシャレに演出するアイテムについて、
お伝えしております。
バーベキューをオシャレに演出するアイテムはこれ！
お名前シールでバーベキューをオシャレに演出！
スキレットでバーベキューをオシャレに演出<アヒージョの作り方>
今日は彩り豊かなラタトゥイユのレシピをご紹介します。
用意するもの
・お好きな野菜
・ホールトマト缶
・オリーブオイル
・にんにく
・塩・胡椒
・フライパン
お野菜選びのコツは、
赤・黄色・緑・白・紫（黒）の5色を意識して。
今回購入したのは、
トマト（赤）、パプリカ（黄色）、
アスパラ＆ズッキーニ（緑）、茄子（白・紫）
です。
作り方
パエリアパン（スキレット等でも）に、
野菜をきれいに並べて、
上からトマトのホール缶、
オリーブ油、塩・胡椒をかける。
あとは火にかけるだけ。
茄子とズッキーニをパエリアパンの淵にそって、
きれいに並べるのがポイントです。
お野菜がたっぷり取れるので、
お勧めです。
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