10分で完成♪簡単・オシャレなパーティーフード【プルーンと生ハムのブルスケッタ】

ホームパーティが恋しい季節がやってきました。

ただ人をお招きするとなると、

・掃除
・片付け
・買い出し
・料理
・テーブルコーディネート 等

やらなくてはならいことがたくさん!

その上、我が家には3歳の息子がいるので、
予定通りにはなかなかいきません。

メインのお料理は前日作れる煮込み系にして、
前菜は簡単でパッと作れるレシピがお気に入りです。

材料さえ買っておけば、
5分、10分で作れるレシピです。

【プルーンと生ハムのブルスケッタ】

材料

・バゲット
・クリームチーズ
・ドライプルーン
・ドライクランベリーまたはレーズン
・ミックスナッツ
・生ハム
・バルサミコ酢
・イタリアンパセリ / ミント等
・塩、胡椒

作り方

1 クリームチーズをバケットに塗る。
2 ドライプルーン、クランベリー、生ハム、ミックスナッツをバランスよく盛り付ける
3 バルサミコ酢を煮詰めて、トロミがついたら2にかける
4 仕上げに、塩・胡椒を少々ふりかける
5 ミントまたはイタリアンパセリを飾って出来上がり

バルサミコ酢は、すでに煮詰めてある
クリームタイプのものもあり、私はいつも下記を使っています。

ホームパーティに、朝食に♪
ぜひお試しください。

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